食堂托管选错吃大亏,员工饮食安全需谨慎!

Food security staff need to be cautious

  • 食品安全不保证

    农残,药残,不健康!

  • 企业经营不规模

    小作坊,黑心店!

  • 服务团队不专业

    岗前无培训,流动性大!

  • 菜品口味不丰富

    菜品单一,不合口味!

  • 盈利模式不健康

    追求利润,风险高!

最大的损失绝非托管费,效果不好影响员工身体健康,亏大了!!!

建国快餐四大贴心服务是您的首选

Four Attentive Service

  • 专业

    经过专业培训和考核,方可上岗!

  • 用心

    根据不同客户的口味,积极调整厨师需求!

  • 体贴

    对回民、孕妇、病号等特殊群体进行订餐服务!

  • 团队

    高级管理人员、服务师、膳食营养师、中高级餐饮专业技术人员100多人

建国快餐五常体系

Five System

  • 常整理:将工作场所的所有物品进行区分

    目的:防治误用误送,塑造干净整齐的工作场所

  • 常整顿:把必要物品依次归位摆放整齐并加以标示

    目的:物品寻找一目了然,提升效率

  • 常清扫:将工作场所随时进行清扫,保证工作环境干净靓丽

    目的:稳定品质,减少污染伤害

  • 常清洁:将餐具随时进行清洗,消毒,保证使用安全无传染

    目的:多提前预防,减少疾病传染

  • 常检查:每天每时不定时间进行例行检查

    目的:促成每位员工养成良好习惯,遵守规则

服务优势

Service Advantage

  • 公司拥有高级管理人员、服务师、膳食营养师、中高级餐饮专业技术人员100多人,负责公司及下属分公司和厨房项目的日常管理工作。

  • 设计了多种服务形式,为国家政府机关、企事业单位、写字楼提供厨房的托管经营服务。

  • 提供从高级别至一般级别的宴会餐,中西自助餐、冷餐会、鸡尾酒会、会议餐及大型活动配送餐合作伙伴几十家。

总部专设督导组进行定期宣导定期培训,同时欢迎单位领导们随时监督检查落实到位

全方位完善的管理体系

A full range of perfect management system

  • 《从业人员体检制度》
  • 《个人卫生管理制度》
  • 《原料采购运输管理制度》
  • 《采购管理制度》
  • 《质量控制管理制度》
  • 《库房管理制度》
  • 《厨房卫生管理制度》
  • 《烹饪加工操作标准》
  • 《厨房加工作业指导书》
  • 《垃圾清洁、清运收集管理制度》
  • 《饮食设备管理制度》
  • 《食品留样管理制度》
  • 《餐厅服务管理制度》
  • 《消防安全管理制度》
  • 《安全用电管理制度》
  • 《安全用气管理制度》
  • 《餐厅服务操作标准》
  • 《清真餐具管理制度》
  • 《冷库管理制度》
  • 《应急预案》

各项紧急预案和措施都非常完善,
但是我们注重前期管理工作,不做事后弥补。

食堂托管服务对象

Service Object

  • 机关单位

  • 政府部门

  • 企事业单位

  • 写字楼大厦

  • 工厂

  • 科技园区

  • 萨姆森控制设备有限公司
  • 中国普天首信集团
  • SMC(中国)有限公司
  • 曙光科技集团
  • 国家体育场
  • 农业部规划设计研究院
  • 中国电信
  • ABB(中国)投资有限公司

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